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Weißweine

Die Weißweine des Weinguts Martin Salzl werden aus typisch burgenländischen Rebsorten gewonnen. Sie eignen sich hervorragend als Speisenbegleiter und sorgen für tägliche Genussmomente.

Grüner Veltliner

trocken   |   2022   |   0,75

Alkohol: 12,5 % Vol         

Säure: 6,7 g/l   

Restzucker: 1,4 g/l

sattes, strahlendes Grüngelb, saftige Fruchtnoten in der Nase, reifer grüner Apfel, elegante Würze, feine Noten, knackig, dicht und elegant am Gaumen, ein Hauch weißer Pfeffer, frische Mineralik, dezente Säurestruktur, ausgewogen und saftig, robuster Körper, als universeller Speisenbegleiter einsetzbar

Welschriesling

trocken   |   2022   |   0,75

Alkohol: 12,0 % Vol            

Säure: 6,8 g/l   

Restzucker: 1,0 g/l

frischer Duft nach grünem Apfel, Zitrustöne, Limette, Grapefruit, angenehme Säurestruktur, bleibt lange haften und bietet tollen charmanten Trinkfluss, ein sehr schöner Sommerwein​

Neuburger

trocken   |   2020   |   0,75

Alkohol: 12,0 % Vol             

Säure: 6,8 g/l     

Restzucker: 1,6 g/l

leuchtendes Grüngelb, kompakt und vielschichtig in der Nase, Walnuss, Mandel und ein Hauch von Muskat, feine Würze, am Gaumen druckvoll und elegant zugleich, sehr saftig

Chardonnay

halbtrocken   |   2022   |   0,75

Alkohol: 12,5 % Vol                          

Säure: 7,0 g/l      

Restzucker: 10,1 g/l

intensives, strahlendes Goldgelb, in der Nase Weingartenpfirsich, Marille, Banane, etwas Ananas, Maracuja, sehr fruchtbetont, einladendes Frucht-Säure-Spiel, harmonisch und mild

Muskat Ottonel

halbtrocken   |   2023   |   0,75

Alkohol: 12,0 % Vol             

Säure: 6,1 g/l     

Restzucker: 14,1 g/l

goldgelbe Farbe, typisches Muskataroma, Anklänge nach weißen Blüten und Fliedernoten, feiner Mineralität, am Gaumen fruchtige Würze und orientalische Gewürze, feine Säurestruktur​

Sämling 88

halbtrocken   |   2022   |   0,75

Alkohol: 12,0 % Vol             

Säure: 6,5 g/l     

Restzucker: 13,6 g/l

grünlich-gelbe Farbe, feine Aromen, frischer Duft nach Zitronen, Passionsfrucht mit einem Hauch von Ananas, schönes Säure-Fruchtspiel; harmonisch körperreichen Wein

Cuvee „Bouvier und Neuburger“

halbtrocken   |   2023   |   0,75

Alkohol: 11,5 % Vol             

Säure: 7,1 g/l     

Restzucker: 12,4 g/l

grünlich-gelbe Farbe, dynamisch, spritzig, fruchtig, stark ausgeprägtes Bukett nach Pfirsich, Honigmelone, exotische Düfte, würzig und blumig, angenehme Zucker-Säure-Balance 

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